深夜、仕事から疲れ果てて帰宅し、静まり返ったキッチンへ。そこに広がるのは、夕食に使ったままの食器や調理器具の山。それを見た瞬間、心の重荷がさらに増す。そんな経験はありませんか。
キッチン、特にシンクは、家の中でも生活感が出やすい場所です。ここが散らかっていると、部屋全体が乱れているように感じられます。私たちのこれまでの運営で培ってきた知恵の一つに、シンク周りのものを「溜めない」仕組み作りがあります。
例えば、調理中に使い終わったボウルやザルは、その都度サッと洗う。夕食後は、食器をすぐに水に浸け、汚れを落としやすくする。これだけでも、後片付けの時間と労力は大きく変わります。そして、一日の終わりに、シンクの中に何もない状態を作る。これを習慣にしてみましょう。
ピカピカに磨き上げる必要はありません。ただ、何もない状態にするだけ。翌朝、明るい光の中で、何もないシンクを見ることは、何よりの目覚めの一薬になります。一日を心地よく始めるための、自分へのプレゼントだと思って、試してみませんか。
